Японская кухня стала популярной во всем мире благодаря использованию натуральных продуктов, подвергнутых минимальной обработке или же и вовсе без неё, применению большого количества морепродуктов. Отличается японская кухня также спецификой оформления блюд и особой сервировкой.
В этом разделе каталога БаРеКа можно купить ножи для японской кухни (японские ножи), устройства для работы с ними: точильные камни и мусаты, специальные сковороды для японского омлета, деревянные и пластиковые блюда для подачи, японская посуда из меламина и керамики, кадки для риса, овощерезки для дайкона, муляжи и многое другое - все что необходимо для японской кухни.