2 скорости вращения месильного органа: 90 об/мин-первая скорость предназначена для перемешивания сырья, 180 об/мин - вторая предназначена для замеса теста;
Спиральная форма месильного органа;
Дежа и соприкасающиеся с тестом детали выполнены из нержавеющей стали;