Тендерайзер ручной d=5см h=19см
- Материал: пластик;
- Материал шипов: нерж.сталь;
- Диаметр рабочей части: 5см;
- Высота рабочей части: 2,5см;
- Диаметр отверстий: 5мм;
- Длина ручки: 12см;
- Высота изделия: 19,5см;
- Вес: 85г.
Тендерайзер ручной d=5см h=19см применяется для отбивания мяса перед приготовление. С помощью тендерайзера в мясе делают аккуратные проколы, благодаря которым кусок мяса становится более рыхлым и нежным, не теряет свою форму и сочность, сокращается время его маринования и приготовления.
|