Гастроемкость 1/2 h=150 перфорир., нерж.
- Материал: нерж.сталь;
- Размер: 325х265х150мм;
- Объем: 9,2л;
- Комплектация: без крышки;
- Размер перфорации: 5мм;
- Диапазон температур: -40°C - +300°C;
- Можно мыть в посудомоечной машине;
- Вес: 0,88кг.
Гастроемкость 1/2 h=150 перфорир., нерж. применяется для приготовления, различных блюд или продуктов на пару и в пароконвектомате, при выпечке хлебобулочных и кондитерских изделий, бланшировании, процеживании и сушке. Благодаря многочисленным отверстиям пар равномерно распределяется по всему объему емкости, и продукты готовятся быстрее.
|